Resep Membuat Kue Bolu Pandan

Bolu bukan makanan asing di Indonesia, hampir setiap orang mengenal bolu dan menyukai kue bolu. kue bolu yang enak dan lezat tidak sembarang orang bisa membuatnya. meski bisa dibilang mudah, bila tidak tahu caranya maka kue bolu yang dihasilkan tidak enak rasanya.

Berikut ini ada resep cara membuat kue bolu pandan, dimana kue bolu pandan ini tidak seperti bolu biasa yang halus dan lembut. bolu pandan ini memiliki tekstur yang agak sedikit kasar. namun bila diikuti secara seksama cara pembuatannya, maka rasa bolu yang dihasilkan dijamin enak dan lezat.

Bahan Yang Dibutuhkan Untuk Membuat Kue Bolu Pandan:

  • 6 butir telur ayam
  • 150 gram gula pasir halus
  • 100 gram mentega yang nantinya dilelehkan
  • 1 sendok teh pasta pandan atau 1 sendok makan air daun suji pandan

Bahan Yang Di Ayak:

  • 150 gram tepung terigu (recomended: segitiga biru)
  • 1/2 sendok teh baking powder

Cara Membuat Kue Bolu Pandan:

  1. Pertama-tama, kocok telur dan gula hingga kental, berwarna putih, dan mengembang.
  2. Lalu masukkan campuran terigu secara bertahap bergantian dengan mentega yang sudah dilelehkan. Ini bertujuan agar bahan tercampur dengan baik.
  3. Kemudian tambahkan pasta pandan atau air daun suji pandan dan aduk hingga rata. pasta pandan atau air daun suji pandan ini berguna untuk memberi warna dan aroma kehijau-hijauan pandan.
  4. Bahan yang sudah diaduk dengan rata tersebut kemudian dituangkan ke dalam loyang bundar 20 cm yang sudah di olesi mentega dan ditaburi sedikit terigu lalu ratakan.
  5. Panggang dalam oven panas 180 C selama 30 menit hingga matang.
  6. Jika sudah matang, angkat dan dinginkan.

Tags Populer:

bolu kukus bundar,cara membuat kue bolu pandan,resep kue bolu pandan kukus,resep kue bolu terbaru

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

*

You may use these HTML tags and attributes: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>